sábado, 30 de enero de 2016

1.EL SECTOR PRIMARIO EN: JAPÓN













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2.AGRICULTURA Y PAISAJES AGRARIOS.

El Japón tiene una población de aproximadamente 126 millones de habitantes en una superficie (377 765 km2) que es un tercio mayor que la del Reino Unido. Sin embargo, debido a la topografía del país, las tierras arables sólo representan un 13% de la superficie y el tamaño medio de las granjas sólo alcanza 1,6 Ha. Alrededor del 6% de la población activa trabaja en la agricultura, pero el 48% de los explotadores agrícolas tiene más de 65 años.
Japón dispone de muy poca superficie para la agricultura, pero es muy productiva. Usa con ventaja todos los avances de la revolución verde. Las explotaciones son muy pequeñas, aunque existe un pequeño número de agricultores con grandes explotaciones y que viven del campo. Una parte significativa de la producción final agraria se obtiene gracias a la agricultura a tiempo parcial, a la que se dedican muchos japoneses
Pese al pequeño tamaño de las explotaciones, los ingresos agrícolas japoneses pueden ser sorprendentemente elevados: numerosos agricultores están especializados en el cultivo intensivo de verduras destinadas al gigantesco mercado urbano; algunos fruticultores también son prósperos gracias a una producción de alta calidad.
La agricultura tradicional es el arrozal asiático, con un peculiar sistema de producción llamado Jori. El arroz es el principal producto del país, seguido de trigo, patata, cítricos, té, remolacha azucarera, soja y otras frutas y verduras. En general no satisfacen la demanda local, y es insuficiente, por lo que se deben importar alimentos.

                                                     


3. GANADERIA
La ganadería no es un sector de mayor importancia en la economía del país; Los productos de mayor consumo son el cerdo, la carne vacuna y las carnes blancas. El ganado vacuno se cría estabulado, y es alimentado, mayoritariamente, a base de cereales. Una de las pocas zonas donde se cría ganado vacuno al aire libre es la isla de Hokkaido. También en la región del monte Aso de Kyushu pueden observarse vacas pastando al aire libre. Caballos y cabras, por su parte, se hallan en acelerada disminución y el número de ovejas es muy reducido.
La escasez de ganado en Japón se explica tanto por las necesidades impuestas por una alta densidad demográfica y la escasez de tierras. La producción del arroz incluso en las laderas de las montañas. El ganado vacuno se utilizaba, casi en exclusiva, para labrar los campos, al igual que entre los Han de China; y existían una serie de tabús religiosos en torno a su consumo, ya que dejaba a las familias sin su principal fuerza de tracción. La frecuencia de los tifones tal vez contribuyó a que no se talaran las laderas para obtener pastizales y criar ganado, ya fueran vacas, ovejas o cabras.
Por otra parte, la escasa tendencia que existe en Extremo Oriente hacia el consumo de leche, así como la frecuente utilización de la seda y el algodón como fibras textiles, frente a la lana en Europa, explican porque no se criaron de forma masiva ni el ganado ovino ni el vacuno. Precisamente la escasez del ganado llevó al pueblo japonés a orientarse hacia el consumo de pescado y marisco, que abundaba en las ricas aguas que rodean el archipiélago japonés.




4. PESCA
El pescado ocupa el segundo lugar en importancia en la dieta alimenticia japonesa, por lo que la producción pesquera es una de las más importantes, tanto para el mercado interior como para el exterior. La flota pesquera japonesa es una de las mayores del mundo.
La pesca se puede dividir en tres categorías principales: costera, de bajura y de altura. La costera se realiza en barcos de tamaño medio y consigue una cantidad sustancial de las capturas totales, pero sólo un 25% del valor de la producción total. La pesca de altura, realizada con grandes buques que faenan en aguas internacionales, consigue una captura similar a la de la pesca costera, mientras que la pesca de bajura, en barcos pequeños, con redes o técnicas poco modernizadas, representa casi la mitad de la producción industrial total. En 5,43 millones de toneladas, principalmente sardinas, bonito, cangrejos, lucios, gambas, salmón, caballa, calamares, almejas, besugo, vieiras y atún entre otras. Además, Japón está entre los pocos países balleneros que quedan y recogen gran cantidad de algas y otras plantas marinas.











5. EXPLOTACIÓN FORESTAL

Hace trescientos años el Japón atravesaba una deforestación rapaz que transformaba el paisaje nacional en páramos. La gestión comunitaria de los bosques fue el punto de inflexión que inauguró una nueva era de silvicultura profesional que se difundió de aldea en aldea, rescatando los bosques del Japón, salvando a la nación de un desastre ecológico.

Ya desde los años 600-850 D.C. había deforestación grave en la región de Kinai, debido a la construcción en Nara y Heian, así como la demanda de madera por parte de la élite gobernante para abastecer ejércitos, y construir castillos y monumentos religiosos. La selva era “explotada” más que aprovechada. Se cosechaban la madera y demás productos forestales sin molestarse en procurar el abasto futuro.

Esta situación comenzó a cambiar alrededor del 1570. Para entonces la población del Japón había aumentado a 10  millones de habitantes, y la necesidad de productos forestales había crecido de manera correspondiente. Conflictos militares de gran escala durante los 1500s requirieron de grandes cantidades de madera para los ejércitos. Con la llegada de la paz con el Shogunado Tokugawa, siguió un periodo de crecimiento urbano y proyectos de construcción monumental de castillos y templos, que durante los 1600s aumentó la tala de bosques a niveles nunca antes experimentados en Japón. El conflicto entre aldeanos y gobernantes sobre el uso de suelo – ya sea para productos de subsistencia para el pueblo o para satisfacer la demanda de madera de los gobernantes – se volvió más intenso. Para el 1670 la población había aumentado a casi treinta millones, y con la excepción de Hokkaido, los bosques viejos habían sido talados en su totalidad. El abasto de madera y demás productos forestales peligraba. La erosión, las inundaciones, deslaves y páramos (genya) se hacían cada vez más comunes. Japón enfrentaba un desastre 
Cerca del 1670 Japón comenzó a responder a este reto ambiental con una “inflexión positiva” que transformó en sustentable el previo uso insostenible del sus bosques (Totman 1989).
El establecimiento de plantaciones de árboles estimuló una necesidad de tecnología forestal para la siembra y cuidado de los árboles, una tecnología que hasta entonces solo existía de manera rudimentaria.
La creación de plantaciones de árboles a su vez estimuló a nuevas instituciones sociales tanto para las élites gobernantes como para los aldeanos.





6. RESUMEN Y COMENTARIO PERSONAL.


Población extensa pero envejecida, no tiene muchas tierras para el cultivo aun siendo un tercio mayor que Reino Unido. A pesar de que la superficie para agricultura es pequeña es muy productiva; por otra parte la ganadería es poco importante para la economía del país, debido a la escasez de tierras por la alta densidad demográfica, lo que llevo al pueblo japonés al alto consumo de marisco y pescado abundante en sus aguas. La pesca es importante ya que el pescado ocupa el segundo lugar de importancia en la dieta japonesa, Japón esta entre los pocos países balleneros que quedan.

En mi opinión Japón, es un país muy industrializado y rico, aunque aun le quedan cosas que mejorar.